MANDARIN BAR

土地の名を冠したカクテルに、日本橋らしさを見つけるのも楽しい。MANDARIN BARの「日本橋 G&T」は、玉露を使って日本橋の歴史と文化を表現したジントニック。同じく「日本橋」は、ゆずやグレープフルーツを合わせたカクテルで、茶の要素を楽しむ一杯とはまた違う選び方ができます。

柑橘の香りを取り入れた「マンダリン モヒート」もメニューに。オレンジの皮を漬け込んだウォッカに、ミント、レモン、ソーダを合わせています。別の来店客はこのカクテルを飲みやすかったと振り返っており、まずは一杯という時にも候補になりそうです。

軽い一杯にとどめず食事もしたいなら、クラブサンドイッチという選択肢があります。ベーコンとグリルチキン、コンテチーズ入りの卵焼きをトーストしたホワイトブレッドではさみ、付け合わせはフレンチフライかグリーンサラダから選べます。実際にクラブサンドを注文した人は、しっかり食べたい時の一皿として楽しんでいました。

食事の後や遅い時間には、青唐辛子とポン酢ソースを添える「いかのフリット」や、国産牛サーロインステーキのカレーライスもメニューに見つかります。夜景を眺めながらの一杯を楽しんだという声があり、ライブ演奏に触れた来店記録も。東京都中央区日本橋室町のバーで、カクテルを主役にする夜にも、サンドイッチを添えて食事にする時にも使えます。